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In un ristorante a Desenzano del Garda il pesce è il vero protagonista
Se la cucina del luogo è nata per soddisfare qualsiasi palato, quale posto migliore, se non un ristorante situato a Desenzano del Garda, per gustare eccellenti piatti di pesce di lago? Tra le ricette più famose rientra sicuramente il luccio di salsa; il pesce, una volta lessato viene condito con una salsa a base di alborelle in salamoia ed olio extravergine di oliva del Garda, per essere servito accompagnato da polenta abbrustolita. Particolarmente richiesto è anche il coregone lavarello, pesce perfetto per chi non ama le lische, proposto ai ferri. Non mancano, nei ristoranti più famosi di Desenzano del Garda, anguille, aole fritte e baccalà in umido. E se volete gustare il meglio dei prodotti ittici, una zuppa di pesce di lago risveglierà i vostri sensi. Se, invece, desiderate un buon piatto di carne, scegliendo a Desenzano del Garda un ristorante di qualità avrete modo di assaporare l'anatra col 'Pien', caratterizzata da un ripieno delizioso a base di pane ed aromi.