Antica Osteria Del Castello

Giorgio Lovati ed Enrico Longhi sono legati da un’amicizia di lunga data ed è grazie a questo forte legame che i due amici hanno deciso di intraprendere un’avventura coraggiosa: riaprire l’Antica Osteria del Castello di via Mirolte a Iseo. La scommessa è stata vinta, perché questo classico ristorante lombardo è tornato nelle agende dei locali e dei turisti, grazie ad un menu che sintetizza alla perfezione modernità e tradizione e ad una location davvero suggestiva: prenotate il vostro tavolo!

L’Antica Osteria del Castello si trova ad Iseo in via Mirolte, nel cuore di questa meravigliosa località, e oltre ad una location da sogno può vantare una cucina davvero impareggiabile. In quella che era una cantina seicentesca, di fronte al Castello Oldofredi, questo locale ha fatto dell’eleganza e della passione per il buon cibo il proprio marchio di fabbrica. Come detto, la location gioca un ruolo decisivo per il successo del locale, ma non è certo l’unico motivo per cui vale la pena provare l’Antica Osteria del Castello: all’interno di una sala a volte affascinante potrete infatti gustare piatti raffinati, frutto della passione di uno chef, Giorgio Lovati, che ama mescolare passato e presente in un menu ricco di colori e profumi.

La commistione di moderno e antico si nota anche nella scelta dell’arredamento, in modo da costituire un ambiente ricercato e quieto, perfetto per assaporare piatti dall’identità ben precisa e che vi faranno scoprire nuovi sentieri del gusto: prenotate il vostro tavolo!