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Ristoranti a Asti

 Ristoranti ad Asti: dalle ricette contadine all'alta cucina

Quando la tradizione gastronomica legata alle antiche radici contadine incontra l'alta cucina, nasce una commistione di sapori e aromi che è difficile descrivere senza averli mai provati. Tutto questo, e molto altro, vi aspetta nei ristoranti di Asti, il capoluogo piemontese famoso per la sua pregiata produzione vinicola e oggi particolarmente apprezzato anche nel campo della ristorazione.

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Ristorante il Ristoro

Ristorante il Ristoro

Monferrato
Italiano
Ristorante della Stazione

Ristorante della Stazione

Montegrosso d'Asti
Italiano
Ciabot del Grignolin

Ciabot del Grignolin

Calliano
Italiano
L'Angelo Di Greta E Luna

L'Angelo Di Greta E Luna

San Damiano d'Asti
Italiano
Scacco Matto

Scacco Matto

Centro
Steak house
Taverna il cantico dei capperi

Taverna il cantico dei capperi

Centro
Italiano
Agriturismo Bonvino

Agriturismo Bonvino

Cocconato
Italiano
La Corte dello Stalliere

La Corte dello Stalliere

Santena
Italiano
L'alfiere bistrot

L'alfiere bistrot

Centro
Italiano
Ristorante Oasi Blu

Ristorante Oasi Blu

Costigliole d'Asti
Italiano
Ristorante Astensis

Ristorante Astensis

Centro
Italiano
Ristorante Da Giampaolo

Ristorante Da Giampaolo

Dintorni
Internazionale
Villa Conte Riccardi

Villa Conte Riccardi

Centro
Italiano
Ristorante Il Borgo Vecchio

Ristorante Il Borgo Vecchio

Montegrosso d'Asti
Italiano
Ristorante Lo Spaiato

Ristorante Lo Spaiato

Montegrosso d'Asti
Italiano
Ristorante Mangevia

Ristorante Mangevia

Castello di Annone
Italiano
Ristorante Pizzeria Da Jack

Ristorante Pizzeria Da Jack

Castell'Alfero
di Pesce
Trattoria Gambero Rosso

Trattoria Gambero Rosso

Mombaruzzo
Italiano
Zena Beer & Food

Zena Beer & Food

Nizza Monferrato
di Pesce
Ristorante Serra

Ristorante Serra

Centro
Italiano
......
  1. 1.

    Ad Asti il ristorante è una giostra di sapori e di gustose sorprese, in cui i frutti delle rigogliose terre del Monferrato vengono rielaborati dalla maestria degli chef per offrirvi un'esperienza culinaria davvero indimenticabile.Qui potrete trovare ogni genere di locali, dalle piccole trattorie a conduzione familiare fino alle grandi insegne gourmet, con una varietà di proposte che non teme confronti e che saprà regalarvi numerose sorprese.
  2. 2.

    Tipico ma non troppo: il concetto di ristorante ad Asti

    La ristorazione è senza dubbio uno dei cardini della vita sociale e dell'economia astigiana. Fra le mura della città, così come nelle sue splendide campagne, non vi è strada in cui non vi sia almeno un locale in cui degustare i piatti tipici della gastronomia piemontese. Tuttavia, quest'ultima non è certo l'unica protagonista dei menu nei ristoranti della zona di Asti, che, come avrete modo di scoprire sulle pagine di Quandoo, sono in grado di sorprendervi ogni giorno con ricette inedite ed esclusive.
  3. 3.

    Non solo vini: alla scoperta delle specialità astigiane

    In queste terre, del resto, la banalità e la monotonia non sono contemplate. Il piacere d'innovare e di stupire, infatti, è da sempre uno dei motori trainanti della cucina piemontese, nonché la filosofia che descrive al meglio la concezione che si ha ad Asti del ristorante.
  4. 4.

    Dolci sorprese e piacevoli alternative

    Il capoluogo piemontese deve indubbiamente la sua fama alla pregiata produzione di vini e spumanti, che potrete ovviamente degustare in qualsiasi trattoria o ristorante di Asti o nelle zone limitrofe. Ma i vini, tuttavia, non sono l'unico vanto di una città che ha saputo farsi conoscere e apprezzare in tutto il mondo anche per le sue prelibate ricette tradizionali. Nel menu di ogni ristorante di Asti troverete innanzitutto la bagna cauda, una salsa a base di aglio, acciughe e olio extravergine d'oliva che funge da pinzimonio per i piatti a base di verdure crude o cotte. Cardi, peperoni, cipolle, barbabietole si sposano alla perfezione con questo piatto, ma nei ristoranti di Asti troverete anche abbinamenti più esotici con i tuberi o i rizomi, come la rapa, le patate o il topinambur. Tra i primi piatti, ampio spazio è riservato alla polenta astigiana e ai classici risotti di funghi e verdure; tuttavia, i protagonisti assoluti sulla tavola di ogni ristorante tipico di Astirestano indubbiamente gli agnolotti ripieni, prelibati ravioli di pasta fresca farciti con carne d'agnello.
  5. 5.

    Ristorante ad Asti: variazioni che sorprendono

    Ad Asti i ristoranti offrono anche una variegata scelta di dolci e dessert che vi faranno letteralmente leccare i baffi. Fra di essi, vi suggeriamo di provare il famoso Tirulën, l'amaretto tradizionale che non può mai mancare sui menu dei locali astigiani. Dai canestrelli alla torta di cardi, dal torrone astigiano alla classica torta di mele, avrete comunque l'imbarazzo della scelta per chiudere in bellezza il vostro pranzo o la vostra cena in un ristorante di Asti. Nelle giornate più calde, godetevi invece la bontà e la freschezza del semifreddo o del gelato alle nocciole del Piemonte, due delle specialità più apprezzate della tradizione dolciaria astigiana. E per l'aperitivo o l'happy hour, non dimenticate di sorseggiare un buon bicchiere di Moscato o di spumante Asti DOCG.
  6. 6.

    Scoprite i migliori ristoranti di Asti su Quandoo

    Se preferite discostarvi dalla gastronomia locale, lasciatevi sorprendere dalle specialità esotiche dei ristoranti etnici di Asti e godetevi un fuori programma all'insegna della novità. In questi locali avrete modo di apprezzare i sapori intensi e le pietanze speziate che uniscono, come un sottile filo conduttore, la grande cucina asiatica e quella sudamericana. Grazie ad essi scoprirete inoltre nuove ricette e abbinamenti inediti realizzati con passione dai migliori chef internazionali. Che sia giapponese, cinese, o messicano, il ristoranteetnico ad Asti vi offrirà comunque l'occasione di viaggiare oltre i confini del gusto senza muovervi dalla vostra amata città.