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I piatti tipici veneti: un viaggio nel gusto
In un ristorante di Chioggia centro potrete assaporare piatti ormai leggendari, dalle sarde 'in saore' al cicchetto chioggiotto, oppure lasciarvi sorprendere da un risotto con i colori del mare. Immancabile protagonista dei menu mediterranei è la frittura di pesce, sempre molto invitante nella sua semplicità. Nei ristoranti che il centro di Chioggia propone ai turisti, numerose sono anche le ricette che vedono come protagonisti radicchio, melone e riso, quest'ultimo ingrediente principale del celebre 'riso e bisi'. Ad accompagnare il vostro pasto sarà il 'bossolà', pane tipico dalla curiosa forma ad anello, croccante e fragrante.