Menu from Al NaSoSi
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Menu highlights
Antipasti
Carpaccio di tonno pinna gialla
con elisir del frutto della passione praline di Cantalupo al porto
9,00€
Insalata di festoni di seppie calamari e tocchetti di polipo verace
10,00€
Crudo e cotto
Carpaccio di polpo, gamberetti di Mazara, alici marinate, tartara di tonno, salmone marinato, pesce spada marinato scampo gratinato, Gamberone cappesante
15,00€
Munnezzaglia e cannellini
con cozze e peperoncino
9,00€
Calamarata di Gragnano
con gamberoni argentini festoni di rucola e spicchi di pachino legati con cicerchie marchigiane
13,00€
Gran risotto
polpo calamari seppie scampi gamberoni cozze e vongole fasolari poli petti veraci tonno pinna gialla pomodorini pachino prezzemolo
16,00€
Specials
Polpette del Mediterraneo di rana pescatrice tonno pinna gialla
9,00€
Tagliata di tonno pinna gialla
in crosta di sale dell'Himalaya e pepe rosso sul giardinetto di rucola selvatica
13,00€
Turbante di branzino il Gamberone al guazzetto con frutti di mare in guscio
15,00€
Desserts
Sformatini di mandorle cioccolata la caprese
con gelato alla vaniglia glassato con gianduia calde gran ella di nocciola
8,00€
Tiramisù con fragole e mentuccia romana
8,00€
Millefoglie scomposta con spuma di bourbon lamponi e goccioline di gianduia
8,00€