Menu from Andrew's Faro
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Menu highlights
Includes dishes that are:
Gluten-free
Vegan
Vegetarian
Antipasti
Delizie di mare
polipo marinato, gamberetti marinati, alici marinate, sarde fritte, carpaccio di tonno, frutti di mare, polpette di pesce fritto, cozze gratinate
Fritturina mista di paranza
merluzzi, triglie, gamberetti, seppioline
Marinati
polipo, salmone, alici, tonno, gamberetti
Mains
Pesce fresco di giornata, cucinato al sale, grigliato o all'acquapazza
Tonno alla griglia
Linguine ai ricci locali
(se disponibili)
Linguine allo scoglio con cozze, vongole, gamberetti, cannolicchi, fasolari, pomodorini
Paccheri con vongole, melanzane, pomodorini e pesto di basilico
Involtini di pesce spada gratinati al forno
Pizza
Andrew's
pomodoro, mozzarella di bufala, funghi, prosciutto crudo, rucola, scaglie di parmigiano, olio evo
Marzamemi
pomodoro, mozzarella, uovo, cipolla, origano, olio evo
Licuti
pepato fresco, mozzarella, cipollina, acciughe, olio evo
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