Menu from Antonio cucina officina
Check out the menu at Antonio cucina officina and discover what everyone's craving! Know what to expect when you book a table at Antonio cucina officina: From appetizers to desserts, discover the delicious food awaiting you. You can even peek at the prices, menu highlights and popular dishes from Antonio cucina officina. Mmm we’re getting hungry already…
Menu highlights
Includes dishes that are:
Vegetarian
Antipasti
LE POLPETTE DI "MESCIU MARIU"
Squisite polpette di pesce affogate nella loro salsa al profumo di mare
BRUSCHETTA DEL PESCATORE
Croccanti fette di pane tostato fatte in casa farcite con crema di zucchine,trifolato di zucchine e code di gamberoni scottate
COZZE GRATINATE
Cozze di origine italiane gratinate al forno con la classica panatura salentina
Primi Piatti
LINGUINE AL PROFUMO DI MARE
Linguine selezione "De Cecco" mantecate con gamberi dello jonio e gustosi straccetti di seppia
LA SALENTINA
Cavatelli fatti in casa, al gusto di aglio,olio peperoncino e prezzemolo conditi con un gustoso sughetto di bocconcini di cernia ( Da consumare al cucchiaio)
PAPPARDELLE AL CINGHIALE
Pappardelle all'uovo fatte in casa secondo tradizione e mantecate in un delizioso ragù di cinghiale cacciato
Secondi Piatti
L'AGNELLO
Costolette d'agnello alla griglia accompagnate con cipolla rossa in agrodolce
IL SALMONE
Trancio di salmone scottato su pietra e servito con peperoni friggitelli
FRITTURA DI CALAMARI
Teneri anelli e ciuffi di calamari avvolti da una croccante panatura di semola di grano duro
If you have found the perfect dish and you're in charge of picking a restaurant
Book a table before they’re gone