Menu from Bruno Ai Quattro Venti
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Menu highlights
Includes dishes that are:
Vegan
Vegetarian
Antipasti
Fritturina di alici moscardini e lattarini
Fiori di zucca al forno con salmone e mozzarella
Carpaccio di chianina su letto di gallinella e salsa di arance
Mains
Tonnarelli alici bottarga e pinoli
Rigatoni con patata
Gnocchi di patate cacio e pepe con pistacchi
Riccioli di calamari con cicoria ripassata
Bracioline di abbacchio con puntarelle
Stracci di filetto con zucchine e bacche di ginepro
If you have found the perfect dish and you're in charge of picking a restaurant
Book a table before they’re gone