Menu from Locanda del Pompiere
Browse the menu highlights at Locanda del Pompiere and explore the popular dishes people are craving! From starters to something sweet, take a look at what’s in store when you book a table at Locanda del Pompiere. Besides the flavours, you can even check out the prices at this popular spot. Mmmm, we're getting hungry already...
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Menu highlights
Antipasti
Cannolo di granciporro, melanzane tricolore e origano fresco
22,00€
Shabu Shabu di gallinella, radice di prezzemolo, funghi e brodo dashi
26,00€
Scaloppa di foie gras selezione Principe, pesche al passito e pan brioche caldo
24,00€
Mains
Risotto vialone nano allo zafferano della Lessinia, midollo affumicato e ristretto all’anice stellato
18,00€
Spaghetti Verrigni con gamberi rossi di Mazzara del Vallo, fondente di scalogno, melissa e pane croccante
24,00€
Tagliolini al tartufo nero uncinato, burro Montaigu e fonduta di Asiago Stravecchio
20,00€
Specials
Pesce selvaggio al sale
all'hg
8,50€
Trancio di ricciola di fondale arrostita, cavolfiore, caffè e capperi
28,00€
Zuppa di pesci, molluschi e crostacei del Campidoglio
26,00€
Desserts
Capasanta dolce di sfoglia, pere, mascarpone e cioccolato fondente
9,50€
Panna cotta al caffè di Gianni Frasi, caramello salato all’aceto balsamico, nocciole
8,00€
American cheese cake con marmellata di fichi e bergamotto
8,50€
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