Menu from Civico 48 Hamburger Gourmet
Browse the menu highlights at Civico 48 Hamburger Gourmet and explore the popular dishes people are craving! From starters to something sweet, take a look at what’s in store when you book a table at Civico 48 Hamburger Gourmet. Besides the flavours, you can even check out the prices at this popular spot. Mmmm, we're getting hungry already...
Menu highlights
Includes dishes that are:
Vegetarian
Antipasti
artare di manzo - Filetto di bufala battuto al coltello
con stracciatella di Andria, pomodori secchi e confettura di peperoni
Carpaccio di Garronese Veneta
funghi freschi, Monte Veronese e olio di tartufo
Prosciutto crudo di Parma
con melone
Mains
Lasagne bolognesi
alla vecchia maniera
Spaghetti alle vongole veraci
con pomodorini pachino
Tagliatelle con gamberetti e julienne di zucchine
pasta fresca all'uovo
Specials
Filetto di Scottona Limousine
scottato alla griglia oppure servito con salsa e funghi porcini
Grigliata di carne con costolette di maiale iberico
salsiccia, coscette di pollo e bistecca mignon di Angus Celtic Irish, servita su piastra calda e accompagnata da patate rustische con buccia
Salmone in crosta
di patate con zucchine grigliate
Burgers
NORTH ITALY BURGER
Carne di Chianina, scalogni caramellati e fonduta di gorgonzola
IL SOUTH ITALY
Carne di vitello, melanzana fritta, burrata di bufala campana DOP, pomodori gratinati e crema di pesto
MR POLLY BURGER
Sfilacci di petto di pollo alla griglia in salsa remoulade con insalata, cetriolini sott'aceto e coleslaw
If you have found the perfect dish and you're in charge of picking a restaurant
Book a table before they’re gone