Menu from Coropuna
Browse the menu highlights at Coropuna and explore the popular dishes people are craving! From starters to something sweet, take a look at what’s in store when you book a table at Coropuna. Besides the flavours, you can even check out the prices at this popular spot. Mmmm, we're getting hungry already...
Menu highlights
Antipasti
Tartare vegetariana
Quinoa, avocado, insalata aromatica, furi kaque e salsa di carote
Tiradito di salmone
Salmone, frutti della passione, avocado, patata viola, cilandro
Cevice di gambero rosso
Gambero rosso marinato con olio, menta e lime kumquat, rocoto, mais e cetriolo
Mains
Guacamole Ole
Gambero in tempura, avocado, sesamo, branzino scottato e guacamole
Coropuna roll
Salmone, avocado, tartare di salmone, spicy mayo, red tobiko kumquat
O rei
Frutta del giorno, formaggio fuso e miele, tartare di granchio reale, salsa teriaki e mostarda
Specials
Gyoza
Maiale e capesante, zenzero, coriandolo, funghi shitake, lime e cipollotto
Arepas
Gamberi, panino di farina di mais fritto con gamberi marinati in salsa chilybeans, guacamole e cilantro
Mini causas de polpo
Tortino peruviano di patate con sale, pepe, lime e polpo teriaki