Menu from Cutì
Menu highlights
Includes dishes that are:
Vegan
Vegetarian
Antipasti
Varietà di mare, crudi, cotti e fritti
Per due persone
Crudo Cutì
Ostriche, fasolari, tartufo, scampo e gamberi rossi
Antipasti a tema Cutì
Mains
Spaghettone Cutì
Pasta fresca con crema di pistacchio, gamberoni, cozze, pomodori datterino e mandorle tostate
Cous Cous ai frutti di mare
Filetto di tonno
Con battuto d'arancia, impanato al sesamo e soia
Grigliata di pesce
Con calamari, gamberoni e pesce spada
Filetto di vitello al tartufo
Mezzipaccheri del Golfo
con burrata, gamberoni, datterino, bottarga e scorza d'arancia
Pizza
Bouquet
bordo ripieno di philadelphia e crema di pistacchio; centro con mozzarella, pomodoro, prosciutto crudo, rucola, ciliegino e grana
Cutì x2
mozzarella, mortadella, pistacchio; crudo, rucola e ciliegino; pomodoro, scamorza, funghi porcini, pistacchio e speck
Reale
pomodoro, mozzarella di bufala, prosciutto crudo, funghi freschi e grana