Menu from Essenziale Bistrot
Menu highlights
Crudo di carciofi con petali di reggiano e mentuccia di campo
6,00€
Mozzarella di bufala con insalatina di radicchio misto
10,00€
Tagliere di salumi e formaggi artigianali italiani
serviti con miele in barrique, speziato e confetture
12,00€
Spaghetti alla chitarra cacio e pepe
8,00€
Rigatoni di Gragnano alla carbonara con guanciale croccante
9,00€
Ravioli di ricotta fresca con datterino giallo e pesto di pomodorini
12,00€
Specials
Trippa con pecorino e menta romana
10,00€
Green-burger con verdure di stagione, mozzarella di bufala affumicata, senape antica
servito con contorno a scelta
12,00€
Desserts
Crepes suzette profumate allo zenzero fresco
8,00€
Souffè alla ricotta con insalata di frutta e salsa al cioccolato
8,00€
Tiramisù scomposto
8,00€