Menu from Farina Lab
Browse the menu highlights at Farina Lab and explore the popular dishes people are craving! From starters to something sweet, take a look at what’s in store when you book a table at Farina Lab. Besides the flavours, you can even check out the prices at this popular spot. Mmmm, we're getting hungry already...
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Menu highlights
Includes dishes that are:
Vegetarian
Sandwiches
Pagnottello Sughino
polpette al sugo, melanzane a funghetto, 'nduja e basilico
Pagnottello Stacc'
straccetti di manzo, cicoria ripassata e provola
Pagnottello Elaborato
prosciutto crudo, stracciatella pugliese, pomodori secchi e scaglie di tartufo nero
Antipasti
Cubo Ripieno di Mortadella
con pesto di pistacchio e fiordilatte
Fish&Chips
bocconcini di merluzzo e patatine stick artigianali
Panelle
4 pezzi - frittelle di farine di ceci
Salads
Rio
tonno, lattuga, rucola, mais, radicchio, pomodorini, cipolla rossa, olive taggiasche, basilico, mozzarella di bufala DOP
Chicken Fritt
pollo fritto ai cron flakes, lattuga, rucola, salsa al formaggio, crostini e scaglie di Grano Padano DOP
Greca
feta, lattuga, rucola, cetrioli, salsa allo yogurt, pomodorini, olive taggiasche e cipolla bianca
Pizza
Unica
crema di zucca fumè, nocciole tostate, guanciale croccante, salvia fritta e fonduta di gorgonzola
Romana
pomodoro San Marzano, alici, fiordilatte, olive taggiasche, origano e basilico
Boscaiola
fiordilatte, salsiccia, funghi champignon e basilico
Desserts
Le Pampuglie
con caramello salato e arachidi
Pagnottello alla Nutella
Cheesecake ai Frutti Rossi
If you have found the perfect dish and you're in charge of picking a restaurant
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