Menu from Hortus Bergamo
Check out the menu at Hortus Bergamo and discover what everyone's craving! Know what to expect when you book a table at Hortus Bergamo: From appetizers to desserts, discover the delicious food awaiting you. You can even peek at the prices, menu highlights and popular dishes from Hortus Bergamo. Mmm we’re getting hungry already…
Menu highlights
Antipasti
Sashimi di tonno, salmone e ricciola con gel ai frutti rossi e frutto alla passione
24,00€
Il nostro crudo di mare: ostriche, gambero rosso di Mazara del Vallo, gambero viola e scampi
40,00€
Battuta di Fassona con uovo marinato, la nostra salsa e crostini di pan brioche
18,00€
Primi Piatti
Gnocchi di patate fatti in casa con pesto di rucola e pesce spada
16,00€
Casoncelli alla bergamasca fatti in casa
16,00€
Risotto Acquerello mantecato agli agrumi con tartare di scampi e croccante alla bottarga
20,00€
Secondi Piatti
Carpaccio di branzino con granita al moscow mule e finger lime
26,00€
Tonno scottato con wakame al sesamo e gelee al vermouth “Il Professore”
24,00€
Quaglia ripiena di foie gras e tartufo nero servita con il suo fondo e contorno di stagione
28,00€
Desserts
Hortus signature Tiramisù
8,00€
Cremoso alla vaniglia e limone con coulis di lamponi e crumble di cioccolato
8,00€
La pesca tra sfoglia e crema
8,00€
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