Menu from Ij Brandé
Browse the menu highlights at Ij Brandé and explore the popular dishes people are craving! From starters to something sweet, take a look at what’s in store when you book a table at Ij Brandé. Besides the flavours, you can even check out the prices at this popular spot. Mmmm, we're getting hungry already...
Menu highlights
Starters
Flan di cardi gobbi
su spadellata di porri e crema d’acciuga
12,00€
Cosciotto di maialino cotto a bassa temperatura
e il suo demiglace
13,00€
Calamari, spillo e gamberi rosa
in guazzetto
15,00€
Mains
Tajarin del contadino
12,00€
Ravioli alla langarola
con burro al ginepro
13,00€
Chicche di patata ai due gamberi
con la loro bisque e acqua di pomodoro ai pistacchi
15,00€
Specials
Scottadito di agnello irlanda
in crema di gorgonzola e champagne
15,00€
Rombo in velutata al basilico e trofeo di datterini ed il loro olio
17,00€
Tataki di salmone e ricciola
accompagnato da tempura di verdure
20,00€