Menu from Il Villino Delle Rose
Menu highlights
Includes dishes that are:
Vegetarian
Antipasti
Antipasto del Villino
Tortino di carote-crema di piselli-asparagi stufati e verdure
14,00€
Antipasto del Villino Verde
Hummus di ceci, tortino di patata, piccola piadina di broccoli
14,00€
Tartare di manzo dei colli con pinzimonio di verdura
15,00€
Mains
Casoncelli alla bergamasca con pancetta nostrana e salvia
12,00€
Ravioli di ricotta e spinaci con crema di patate alla salvia
14,00€
Risotto al prosecco e finocchi con scorza di lime grattugiata
12,00€
Filetto di coniglio avvolto con lardo di colonnata e patate
20,00€
Baccalà manteccato , gratinato al forno con polenta di mais antico
16,00€
Tagliata di manzo locale con dadolata di patate alla salvia
20,00€
Desserts
Tiramisù alla nostra maniera con mascarpone
7,00€
Bisquit morbido farcito alla liquirizzia con salsa al caramello
7,00€
Semifreddo al pistacchio con crema al cioccolato e granella di nocciola caramellata
7,00€
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