Menu from Incontro Restaurant&Drink
Browse the menu highlights at Incontro Restaurant&Drink and explore the popular dishes people are craving! From starters to something sweet, take a look at what’s in store when you book a table at Incontro Restaurant&Drink. Besides the flavours, you can even check out the prices at this popular spot. Mmmm, we're getting hungry already...
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Menu highlights
Antipasti
Stecco di alici, uvetta e pinoli, granita all’arancia e terra al pomodoro
Tataki di tonno, spuma di burrata e frutto della passione
Lingua cbt, peperone e salsa verde
Uovo fritto, asparagi in due consistenze e spuma di parmigiano
Mains
Riso al salto con midollo e fondo bruno
Fregola risottata ai crostacei, tartare di scampi e basilico
Tagliolino ai cinque cereali bio, fave, piselli e cozze
Raviolo cacio e pepe, zucchine e tartufo nero
Specials
Costoletta di agnello in crepinette, carciofi fritti e patata affumicata all’olio evo
Salmone marinato e scottato, spuma di finocchio,anice e ravanello
Calamaro ripieno, agretti,pomodori sott’olio e olive taggiasche
La “nostra“ parmigiana: Melanzana fritta, passata di datterini e ciliegino giallo, scamorza, caviale di melanzane e basilico
Desserts
Incontro Tiramisù
Savoiardo fatto in casa con spuma al mascarpone e nocciole, soffice al caffè e degustazione di Incontro Gin – Lord Hazel alla nocciola
Albero
Terra al fondente, bavarese al cioccolato al latte e fiori di cioccolato bianco
Pera
Pera al bonarda Oltrepo Pavese Giorgi, gelato ai frutti di bosco e crumble al miele
Ananas
Ananas caramellato, croccante alle mandorle, mousse al cioccolato bianco e lime
Cheese
Selezione di formaggi e le sue confetture
If you have found the perfect dish and you're in charge of picking a restaurant
Book a table before they’re gone