Menu from La Furcina Restaurant
Menu highlights
Antipasti
Tartare classica
Filetto di manzo, senape, prezzemolo, olio evo, pepe
12,00€
Purè di fave
Con pane croccante e verdura di stagione
9,00€
Uccelletti
Scamorzine e pancetta
10,00€
Crocchette di patate alla pugliese
Patate, formaggio, menta e prezzemolo
6,00€
Stecco di patate
Cime di rapa e fonduta alla provola
10,00€
Primi Piatti
Orecchiette tradizionali
Salsa di pomodoro e cacio ricotta salata
9,00€
Orecchiette all’ amatriciana
Con cacio ricotta salato
12,00€
Orecchiette pachino
Melanzane fritte, basilico e cacio ricotta salata
12,00€
Orecchiette senatore cappelli
Alici, cime di rapa, pane tostato
13,00€
Orecchiette al primitivo
Con ragù bianco, fiori di zucca e pane tostato al rosmarino
14,00€
Secondi Piatti
Bombette Classiche
Pancetta, prezzemolo, formaggio
12,00€
Bombette Rraggiata
Salame piccante, prezzemolo, formaggio
12,00€
Bombette Golosa
Speck, rughetta, gorgonzola
13,00€
Hamburger Facile
Manzo, insalata. Cheddar, pomodoro
13,00€
Hamburger Pugliese
Manzo, cime di rapa, stracciatella
13,00€
Frequently asked questions
Does La Furcina Restaurant serve Italian food?
Yes, the restaurant La Furcina Restaurant serves Italian food and also serves Roman, Mediterranean, Puglian food.
Does the restaurant La Furcina Restaurant have Outdoor seating?
No, the restaurant La Furcina Restaurant has no Outdoor seating.
