Menu from La Medina
Menu highlights
Antipasti
Insalata di Mare
seppie, polipo, gamberetti, cozze, vongole, prezzemolo, aglio
Vosra Maestà
bufala DOP, crudo fi Parma, ciliegini di collina accompagnati da crostini di pane fritti
Leggerezza
bresaola, rucola e scaglie di grana
Mains
Linguine Medina
con ciliegini di collina, gamberoni, cozze, vongole, seppioline, moscardini, aglio, olio EVO, prezzemolo
Paccheri Vesuvio
con cozze, vongole, moscardini, polipo, gamberetti, pesce del giorno, aglio, olio evo, prezzemolo
Gnocchi alla Sorrentina
con sugo di pomodoro e fior di latte campano
Frittura di Calamari e Gamberi
Cotoletta Mdina
cotoletta di vitello piemontese impanata, accompagnata da patatine fritte
Grigliata
di pollo, vitello, maiale con patate alla griglia
Pizza
Melanzane
pomodoro, fior di latte, melanzane fritte, grana, basilico
Troisi 2.0
provola affumicata, speck, stracchino, nocciole, basilico
Dn Giggino
fior di latte, salsiccia a punta di coltello, spinaci novelli, ricotta fresca vaccina, grana, basilico