Menu from Laboratorio Lanzani
Check out the menu at Laboratorio Lanzani and explore the popular dishes people are craving! From appetizers to something sweet, take a look at what’s in store for you when you book a table at Laboratorio Lanzani. You can even check out the prices so you know what to expect, besides the flavours.Browse the menu highlights from Laboratorio Lanzani and when your mouth starts to water, so you can get in on the flavour action. Mmmm we’re getting hungry already…
Check out the menu(s)
Menu highlights
Antipasti
Fritto di calamari e gamberi con maionese allo zenzero
Tartare di manzo come una volta
Vitello tonnato in salsa ponzu
Mains
Mezze maniche cacio e pepe, gamberi rossi e lime
Spaghetti con vongole, bottarga di tonno “Armatore Cetara”
Ravioli ripieni di caprino su ragù di Amatriciana
Meat
Galletto al mattone con patate arrosto
LAB BURGER
200gr di black Angus, pane ai semi di girasole, lattuga, pomodoro, bacon, salsa tartara, patatine fritte
LANZ BURGER
200gr di black Angus, pane ai semi di girasole, robiola classica bresciana, bacon, maionese ai carciofi, patatine fritte
Fish
FISH BURGER
hamburger di pesce, pane ai semi di girasole, cipolle caramellate, zucchine grigliate, patatine fritte
Polpo in umido, pomodorini, olive e crostini di pane
Bianco di branzino e asparagi
Seafood
Tartare di salmone e avocado in salsa nikiri
Tartare di tonno o ricciola, finocchio e quinoa croccante
Lab Mix
4 ostriche 2 scampi 2 gamberi rossi di Mazara 2 gamberoni al vapore
If you have found the perfect dish and you're in charge of picking a restaurant
Book a table before they’re gone