Menu from L'Arzilla Furcina
Browse the menu highlights at L'Arzilla Furcina and explore the popular dishes people are craving! From starters to something sweet, take a look at what’s in store when you book a table at L'Arzilla Furcina. Besides the flavours, you can even check out the prices at this popular spot. Mmmm, we're getting hungry already...
Menu highlights
Antipasti
La Tartara
Tartara di Fassone, Capperi, Pomodoro secco
Fiore di Zucca
Fiore di Zucca Pastellato ripieno di Mozzarella e Alici, Battuto di Peperone
Alici
Alici Panate e Fritte, Cime di Rape, Fuso di Pecorino e Cacao Amaro
Mains
Il Maccheroncino
Maccheroncini freschii, Filetto di Cernia , Pomodorino,Uvetta
Orecchiette
Orecchiette di Orzo, Pomodori Scattarisciati, Pesto di Olive Nere , Cacioricotta, Pane croccante
Scrigno
Ravioli ripieni di burrata, Ragù di Tonno fresco pinna gialla al profumo di limone.
Tagliolino
Tagliolino Fresco , Seppia, Noci
Specials
Il tonno
Trancio di Tonno Pinna Gialla, Croccante di Quinoa, Cicorie selvatiche, Polvere di Olive nere
Maialino
Filetto di Maialino al Negramaro, Battuto di Basilico fresco.
Orata
Orata intera, cotta al forno al profumo di origano e patate
Cuore di Baccala
Cuore di Filetto di Baccala', Guazzetto Mediterraneo,Crostoni di Pane
Desserts
Tartelletta bianca
Tartelletta con Crema alla Mandorla, Estratto di Caffe' e Mandorle Tostate
Parfait al Cioccolato
Parfait di cioccolato, Biscotto salato e Amarene
Parfait Pesca
Parfait alla Pesca, Croccantino di Mandorla
If you have found the perfect dish and you're in charge of picking a restaurant
Book a table before they’re gone