Menu from Locanda Sempione
Check out the menu at Locanda Sempione and discover what everyone's craving! Know what to expect when you book a table at Locanda Sempione: From appetizers to desserts, discover the delicious food awaiting you. You can even peek at the prices, menu highlights and popular dishes from Locanda Sempione. Mmm we’re getting hungry already…
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Menu highlights
Antipasti
Battuta al coltello
di madama bianca piemontese, salsa Paerà del suo midollo, pomodori semi dry, ricotta di bufala
L'uovo perfetto
spuma di asparagi, caviale di tartufo nero e sablè alle mandorle
Mondeghili Milanesi
e le tre maionesi
Pasta
Tubettoni Gragnano
crema di porri arrosto, salicornia e ricci di mare
Bottoni
ripieni di asparagi e mascarpone, pomodorino, pesto di pistacchio e guanciale croccante
Spaghettone Armando
cacio, pepi e agrumi
Secondi Piatti
Guancia di vitello
brasata ai frutti rossi e barolo, sedano rapa e il suo jus alla gremolada
Maialino Cociniglio
jus al porto rosso, radicchio arrosto laccato al miele e paprika e pomme nature al burro affumicato
Royale di Spigola
spaghetti di zucchina, crema tiepida di bufala campana e mazzancolle arrosto