-parmigiana di melanzane bianca, pecorino, pancetta lardellata,provola di agerola dei monti lattari,millefoglie di patate, cacio affumicato vesuviano, speck stagionato e pepe nero. -parmigiana di zucchine, fior di latte, besciamella leggera, grana grattugiato d.o.p. -melanzane alla luciana,"ricetta tipica napoletana" con pomodoro, basilico, fior di latte e grana grattugiato.

-insalata croccante iceberg, pomodoro, melanzane, grigliate e formaggio fuso -insalata croccante pomodorino, ciliegino, mozzarella e basilico.