Menu from Manaki
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Menu highlights
Includes dishes that are:
Gluten-free
Vegetarian
Antipasti
Carrubbelle
primo sale, spinaci,acciughe, capperi, pinoli
7,00€
Carpaccio di vacca modicana con mozzarella di bufala locale
13,00€
Tentacoli di polpo grigliato su crema di verdure locali
10,00€
Pasta fresca con gambero rosso di Mazara con zucchine, pistacchio, pomodoro di pachino
13,00€
Pasta fresca al ragù bianco di maiale nero dei Nebrodi
10,00€
Pasta fresca al ragù di mare
12,00€
Specials
Arrosticini di agnello su crema di verdure
13,00€
Grigliata mista di maiale nero locale
salsiccia, puntine affumicate, costata e pancetta
13,00€
Filetti di triglia agli aromi di Sicilia con caponata siciliana
15,00€
Desserts
Canestrello artigianale di ricotta con pistacchi e cioccolato modicano
6,00€
Cannolo di ricotta
5,00€
Gelo ragusano di frutta locale
4,00€