Menu from Osteria Circo
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Menu highlights
Antipasti
Polpettine al tegamino ( solo manzo, cotte nel sugo di pomodoro )
8,00€
Burrata di Andria d.o.p con alici fresche marinate in casa
10,00€
Tagliere salumi e formaggi con marmellatine (degustazione di prodotti d.o.p)
14,00€
Tonnarello cacio e pepe “ubriaco” (mix di pepe in grani, pecorino romano e cacio affinato sotto le vinacce)
10,00€
La gricia come ci va’
10,00€
Ravioli della casa
14,00€
Specials
Il galletto marinato alla birra (1/2 galletto marinato, cotto a bassa temperatura e cotto in griglia)
14,00€
Veggie burger (200 gr di verdure e legumi misti con salsa allo yogurt, servito con pane, patate fritte, insalate)
14,00€
Brisket di manzo tipo kobe servita con salsa bbq (punta di petto di manzo affumicata, cotto a bassa temperatura)
22,00€
Desserts
Barattolo di crema pasticcera con biscottini artigianali
7,00€
Cheesecake
7,00€
Tortino con cuore fondente e pepe vanigliato del Madagascar
8,00€