Menu from Osteria del Mare
Menu highlights
Antipasti
Degustazione di crudi
Piatto unico con 6 assaggi
30,00€
Degustazione di caldi
Piatto unico con 6 assaggi
30,00€
Gambero pastellato con prosciutto crudo San Daniele, verdurine scottate e salsa yogurt greco
10,00€
Linguina gentile con crema di scampi e pomodorino giallo del Piennolo e provolone del monaco
16,00€
Pacchero con tonno fresco e pomodorino del Piennolo, straccetti di bufala e basilico
15,00€
Spaghettone gentile cacio e pepe con pesce spada affumicato e pistacchio
15,00€
Specials
Salmone scottato con crema acida vellutata di piselli e pistacchio
15,00€
Tonno scottato con crema di tarazzo e gelatina alla birra
15,00€
Spigola scottata con caponatina di verdure agrodolci e crema di fagioli
15,00€
Desserts
Cannolo scomposto con ricotta di pecora e gocce di cioccolato fondente
6,00€
Cheese cake ai frutti di bosco
6,00€
Tiramisù mousse al caffé e mandorle
6,00€