Menu from Ostrica Pazza
Menu highlights
Gambero rosso di Mazara del Vallo
con passion fruit, sale maldon, fava di cacao tostato
Calamaro alla parmigiana servito con spennellate di nero di seppia
battuto di rucola con pistacchio di bronte e pomodorino secco
Calamarella fritta su salsa guacamole
con agretto croccante e riduzione di whiskey
Chicca all'uovo con fiori di zucca, scampi e mela verde
Riso nero ai frutti di mare
Anello allo scoglio di pescato fresco
Specials
Tonno del mare di Bering con pistacchio di Bronte e salsa olandese
Gamberone con lardo di colonnata al profumo di agrumi
Torchon di spigola con zucchina julienne all'aceto di lampone
Desserts
Ganache di cioccolato con salsa di pistacchio di Bronte
Spuma di yogurt con riduzione di Porto e granatina alla frutta esotica
Tiramisù all'amaretto
Frequently asked questions
Does Ostrica Pazza serve Fish food?
Yes, the restaurant Ostrica Pazza serves Fish food.
Does the restaurant Ostrica Pazza have Outdoor seating?
No, the restaurant Ostrica Pazza has no Outdoor seating.