Menu from Pizzeria Al Ferro
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Menu highlights
Includes dishes that are:
Vegan
Vegetarian
Antipasti
Antipasto di verdure al forno
zucchine, peperoni, melanzane
Chili con carne
zuppa piccante con fagioli neri con tritato di manzo e suino
Antipasto all’Italiana
prosciutto crudo, salame piccante, olive, ciliegine
Bruschetta Mascarpone e Salsiccia
Bruschetta Tartufo
Specials
Focaccia Chlli
zuppa piccante di fagioli neri con tritato di manzo
Focaccia Betulla
rughetta, basilico, cipolla, datterini, tonno, carciofini
Focaccia Bresaola
bresaola, rughetta e grana a scaglie
Pizza
Carpaccio di Tartufo nero
mozzarella, carpaccio di tartufo nero e grana
Dimitri
mozzarella, fiori di zucca, pecorino e pepe
Funghi Porcini
mozzarella, funghi porcini, prezzemolo e speck
Gricia
mozzarella, guanciale, grana e pecorino
Amatriciana
pomodoro, cipolla, pecorino e guanciale
Datterino e Bufala
pomodoro, mozzarella di bufala, datterini e basilico
Fantasia
pomodoro con a crudo mozzarella di Bufala , rughetta e datterini
Parmigiana
pomodoro, mozzarella, grana, melanzane e basilico
Desserts
Tartufo di pizzo calabro
senza glutine
Torta della nonna
ricetta tradizionale con crema, pasta frolla e pinoli
Torta Habibi
torta al cacao amaro con scorza d'arancia