Menu from Pleyadi
Menu highlights
Antipasti
Millefoglie di pane con pomodorini piccadilly, basilico, peperoncino fresco e stracchino fior di latte
5,00€
Bocconi di pane croccante con finocchiona e ricotta
5,00€
Il mix di taglieri di affettati & formaggi
Crudo toscano, saamino di cinghiale, finocchiona, pecorino toscano, stracciatella, caciocavallo accompagnati dalla marmellata senapata al clementini, il miele d'acacia
9,00€
Coccino di pappa al pomodoro al morbido pesto di basilico
7,00€
Ravioli freschi espressi con ripieno di ricotta al pesto di mandorle
8,00€
Tagliolini di pasta fresca all'uovo con pomodorini secchi, menta e pecorino
8,00€
Specials
Tagliata di manzo con rucola al profumo di lime
9,00€
Tartare di chianina con salsa al limone e menta
12,00€
Tartare di chianina con uovo crudo e capperi
12,00€