Menu from Real One Indian Restaurant
Menu highlights
Antipasti
Mix Pakora
antipasti misti vegetariani, cipolle, spinaci, patate finissime fritte con pastella di ceci samosa e paneer pakora
Veg Samosa
2 pezzi fagottini a piramide con guscio croccante, ripieni di patate speziate, piselli con un pizzico della pasta di aglio e zenzero
Dahi Bhalla
polpette di lenticchie bianche urad dal fritte e servite nel denso dahi yogurt, accompagnate con salsa agrodolce al tamarindo e fresca alla menta
Secondi Piatti
Butter chicken
pollo disossato servito in salsa di anacardi, burro, pomodori e miele
Fish curry
bocconcini di pesce spada in salsa tipica al curry
Jhinga vindaloo
gamberi cotti serviti in salsa tipica vindaloo all'aceto, coriandolo, papdrika, chili, mostarda e spezie miste
Chef's Recommendations
Tandoori chicken
pollo con osso, marinato allo yogurt e spezie tipiche rosse poi cotto nel tandoor
Malai tikka
bocconcini di pollo marinati nella yogurt, cardamomo, anacardi e spezie delicate, cotto nel tandoor
Ghost seekh kebab
spiedino di montone macinato alle erbe e spezie tipiche cotto nel tandoor
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