Menu from Ristorante Pasta e Basta
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Menu highlights
Antipasti
Bruschette alla Mediterranea
Fonduta di Formaggio con crostini di Pane
Carpaccio di Tonno alla Siciliana
Mix di semi, capperi, acciuga, olive e pomodoro fresco
Mains
Scaloppine con Funghi Porcini
Gamberoni alla catalana a modo nostro
Calamari alla Griglia
Risotto mirtilli e gorgonzola
Ravioli al Gorgonzola e Pera
burro, semi di papavero e pecorino
Cavatappi Cacio e Pepe alla Romana
pecorino romani, olio extravergine, pepe nero
Lasagnette Paste & Basta
code di gamberi, panna e zafferano
Desserts
Semifreddo al Pistacchio
Affogato al Caffè
Torta della casa
(in base alla disponibilità) - tarte tatin con gelato, caprese, pere e cioccolato
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