Menu from Sabor do Brasil
Menu highlights
Includes dishes that are:
Gluten-free
Vegetarian
Buffet
Torte salate
Kibi
Involtini di carne
Mandioca fritta
Tipico tubero originario dalla Amazzonia, detto anche il Pane della terra
Sides
Arroz
riso bianco fatto alla brasiliana
Feijoada
fagiolata cucinata secondo le nostre tradizioni
Vinagrete
salsa tipica brasiliana preparata con cubetti di verdure e legumi
All you can eat
Costela de boi
Costata di manzo
Queijo
Scamorzine alla griglia
Picanha
Prelibatezza della carne brasiliana
Desserts
Abaxi
fette di ananas alla griglia con zucchero e/o cannella
Pudim de leite
budino di latte
Mousse di Maracuja
Delizia al frutto della passione
Cocktails
Caipirinha
Lime, zucchero e cachaça
Caipifrutta
Ananas, latte condensato e vodka
Il Guaranà
Bibita analcolica brasiliana tratta proprio dai semi di guaranà conosciuti per le loro propietà toniche ed energetiche