Menu from Santo Milano
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Menu highlights
Antipasti
TARTARE DI MANZO CON ERBE E SALSA AL TUORLO
16,00€
INSALATA PRIMAVERA CON SALMONE MARINATO
15,00€
PANE DI DAVIDE LONGONI CON ACCHIUGHE DEL CANTABRICO E BURRO DELLA NORMANDIA
16,00€
Mains
RISOTTO ALLA MILANESE CON RAGÙ DI OSSOBUCO E GREMOLADA
16,00€
RAVIOLI DI RICOTTA CON GUANCIALE, PECORINO E TARTUFO
14,00€
TAGLIOLINO PANE BURRO E ACCIUGHE CON LIMONE E GAMBERO ROSSO
18,00€
COSTOLETTA DI VITELLO CON ZUCCHINE IN ESCAPECE, PATATE E MAIONESE ALLO ZAFFERANO
30,00€
CALAMARO ARROSTO CON PATATE, SALSA VERDE E RAPANELLI
22,00€
UOVO CON SALVA CREMASCO, ASPARAGI E TARTUFO
14,00€
Desserts
TIRAMISÙ AL SIFONE
7,00€
TARTE TATIN ALLE MELE CON GELATO FATTO IN CASA AI FRUTTI ROSSI
8,00€
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