Menu from Sapio Restaurant
Browse the menu highlights at Sapio Restaurant and explore the popular dishes people are craving! From starters to something sweet, take a look at what’s in store when you book a table at Sapio Restaurant. Besides the flavours, you can even check out the prices at this popular spot. Mmmm, we're getting hungry already...
Menu highlights
Includes dishes that are:
Vegan
Vegetarian
Antipasti
Gambero di nassa sottile con sericornia, mayonese di pesce, area ghiacciata al limone
18,00€
Vitello tonnato crudo, scaglie di tartufo, salsa verde al mortaio e zabaione salato
22,00€
Trancetto di merulzzo confit, vellutata di fave, battuta di gambero e fiori di zucca
17,00€
Mains
Spaghettone freddo all'acqua di pomodoro e seppia cotta e cruda al coriandolo
19,00€
Ravioli al pecorino con crema fredda di fagioli cocco e mandorle e tartufo
21,00€
Petto e coscia di piccione, spinacino novello con uvetta, ristretto di peperoni e il suo sugo
25,00€
Desserts
Tra oriente e occidente
12,00€
Mousse al cioccolato speziato e crumble e gelatina al frutto della passione
12,00€