Menu from Skuisito La Bottega del Gusto
Browse the menu highlights at Skuisito La Bottega del Gusto and explore the popular dishes people are craving! From starters to something sweet, take a look at what’s in store when you book a table at Skuisito La Bottega del Gusto. Besides the flavours, you can even check out the prices at this popular spot. Mmmm, we're getting hungry already...
Menu highlights
Antipasti
Pepata di cozze all'olio Evo con riduzione al limone
9,00€
Alici di Cetara con crostino croccante al pachino
14,00€
Parmigiana di melanzane
6,00€
Lardo di Colonnata con bruschette di pomodoro pachino
9,00€
Mains
Rigatoni freschi alla norma con dadolata di melanzane, pomodorini pachino, basilico fresco e scaglie di ricotta stagionata
10,00€
Risotto carnaroli mantecato al casera con prosciutto d'anatra e mirtilli
12,00€
Pappardelle fresche all'uovo e ragù di cinghiale su crema di porcini
13,00€
Specials
Millefoglie di branzino e patate su letto di carciofi croccanti
18,00€
Trancio di baccalà cotto a bassa temperatura su vellutata di piselli e zenzero, schiacciata di patate viola e cipolla caramellata
18,00€
La vera cotoletta di vitello alla milanese con patate profumate al rosmarino
18,00€