Menu from Stammibene - Jo&le
Check out the menu(s)
Menu highlights
Antipasti
Pancake guanciale e provola affumicata
Chips di funghi e fonduta di canestrato
8,00€
Riso al salto, insalata di mare e riduzione allo zafferano
12,00€
Millefoglie di melanzane, mozzarella, pomodoro e basilico
7,00€
Salads
Insalata riccia con gamberi, uova strapazzate e melograno
7,00€
Misticanza, carote, ravanelli, olive nere, mandorle di Toritto e ricotta al forno
7,00€
Riso di mare
con polvere di pomodoro
14,00€
Gnocchetti con brococli in due cottura, pomodoro bruciato e pane tostato
10,00€
Strascinati integrali al ragù d'anatra, pachino disidratato, ricotta di capra e zeste di arancia
12,00€
Specials
Tataki di tonno al caolo cappuccio, peperone giallo e maionese alla rucola
15,00€
Coppa di maiale al pepe nero
su crema di latte di soia e finocchio gratinato
12,00€
Pomodoro cuore di bue con patate, porri e capperi con cialda salata
8,00€
Desserts
Cannolo scomposto
5,00€
Namelaka al Pistacchio
6,00€
Passionata, crema di ricotta (mucca, pecora e bufala)
su base di bisquit ricoperta di mandorle pugliesi. Nei diversi gusti: Classica, Strega, Amaretto, Nocciola, Moscato, Arancia, Nero di troia, Pistacchio.
4,50€
Frequently asked questions
Can I pay with a credit card at Stammibene - Jo&le restaurant?
Yes, you can pay with Visa, Debit / Maestro Card.
Does Stammibene - Jo&le serve Italian food?
Yes, the restaurant Stammibene - Jo&le serves Italian food and also serves International food.