Menu from Terrazza Vittoria
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Menu highlights
Appetizers
Fiori di Zucca in pastella
Polpettine di vitello
Bao di pulled pork e cipolla croccante
Pizza
Mare e Monti
Burrata, pomodorini confit, prosciutto crudo di Parma e acciughe del Cantabrico
Sicilia
Bufala campana DOC, tris di pomodorino, gambero rosso di Mazara, salmone e perle di basilico
Set Menu
Aperitivo "Classic"
-1 flute di benvenuto Franciacorta Saten -1 bottiglia di acqua ogni due persone -1 bottiglia di vino bianco o rosso ogni 4 persone oppure un drink a testa -5 appetizer (a scelta tra fiori di zucca, polpetta di manzo, mini tartar,supllì di riso, spiedino di petto di pollo, bao di pulled pork, arrosticino di agnello, bocconcini di alghe fritte,vitello tonnato, patanegra,tartare di tonno, tartare di salmone
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