Menu from Tiberino Ristorante Bar
Menu highlights
Alici fritte
10,00€
Polpo Arrostito
Su crema di patate Avezzano al Lemongrass
11,00€
L'uovo Barzotto
Crema di pecorino, guanciale croccante e i limone candito
9,00€
Il cacio e pepe
9,00€
Risotto alla Carbonara
12,00€
Ravioli Spinacino e Ravanelli
Ripieni di ricotta di pecora e parmigiano Reggiano 36 mesi
13,00€
Specials
Baccalà
con crema di lenticchie rosse, pistacchi e miele di corbezzolo
16,00€
Carrè di agnello New Zeland
Marinato al lemongrass, songino e germogli di stagione
18,00€
Rollè di branzino e speck
Terra di pane, crema di broccoli e uova di salmone
16,00€
Desserts
Sbriciolata al pistacchio
6,00€
Zuppetta di caffè freddo e brownie
6,00€
Panna cotta alla vaniglia Burbon
6,00€