Menu from Trattoria da Zia Gio
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Menu highlights
Includes dishes that are:
Vegetarian
Antipasti
Tris di pesce di lago con marinatura al carpione
Carpaccio di fassona piemontese
con olio e lamelle di tartufo di Alba
Impepata di cozze
Mains
Linguine allo scoglio
Tagliatelle all'uovo con robiola, nocciole di Monferrato e basilico
Tagliatelle all'uovo con tartare di fassona e lime
Specials
Fritto misto di pesce di lago in tempura
con verdure di stagione
Lumache al verde
Hamburger di ceci con verdure grigliate
Desserts
Tiramisù di Zia Giò
Semisfera piemontese
mousse al gianduia con arancia e Camporelli di Novara
La venere delle mondine
pandiriso venere con crema chantilly all'amaretto