Menu from Varrone Pizza Lucca
Menu highlights
Includes dishes that are:
Vegetarian
Antipasti
Crocchette
patanegra, baccalà, funghi, prosciutto cotto e fiordilatte, gamberi, nero di seppia, speck
2,00€
Bao con Pulled Pork
2,20€
Mortadella, pistacchi, burrata e focaccia
6,00€
Pizza
Diavoletta
habanero, salamino piccante, pomodoro, fiordilatte e olio evo piccante
5,90€
Vecchia Genova
pesto di Prà, fagiolini, patate, fiordilatte, olio evo
5,90€
Cantabrica
acciughe cantabriche, burrata, ciliegini gialli, oriano, basilico
8,90€
Tartufella
tartufo nero, mortadella, burrata, rucola, fiordilatte, basilico
12,00€
Calzone Rustico
ricotta di bufala, guanciale, pepe, pomodorini secchi
8,90€
Divina Margherita Petrilli (Foggia)
pomodoro Petrilli, bufala di Casa Madaio, origani di Pantelleria, basilico (usato nelle cucine del grandissimo Ferran Adrià)
13,00€