Menu from Whisky & Tabacco
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Menu highlights
Antipasti
Tris di bruschette delicius
Chicken wings
5 pz
Crocchettone
Mains
Porcina
Fettuccine con funghi porcini, crema di pomodoro, burrata pugliese e guanciale dei Nebrodi croccante
Nocina
Paccheri di crema di noci, straccetti di angus irlandese, grana padano DOP 24 mesi, spolverata di noci e rosmarino
Pascolo verde
Paccheri con vellutata di zucchine, stracceti di speck Alto Adige IGP, stracciata di bufala campana DOP, chips di zucchine e spolverata di noci
Stinco di maiale con patate al forno
Filetto di scottona in crosta di birra
circa 300g
Pollo alla griglia
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