Zunächst sei angemerkt, dass es generell schwierig ist in Rom per App (egal welcher Anbieter) überhaupt einen Tisch in einem authentischen Restaurant um die Ecke zu reservieren - wenig Auswahl (natürlich sind die teuren vertreten). Das Parmaroma erwies sich als touristengeeignetes und auf "typisch" ausgerichtetes Lokal. Weitere Indizien hierfür: keine Italiener als Gäste (zwei Stunden waren wir dort) zu bemerken; kaum Auslastung (viele Tische frei). Die Qualität der Speisen ist als solide zu beschreiben; allerdings stimmt das Preis-/ Leistungsverhältnis nicht unbedingt. Eine Auswahl an Schinken, Wurst (je Sorte 2 Scheiben) und Parmesan für zwei Personen zu 22€ --> Qualität gut, aber gehen Sie Mal in einen italienischen Supermarkt bei sich zu Hause oder in ein anderes Restaurant abseits der Trouristenpfade und Sie werden sehen, was ich meine. Als wir die Größe der Tiramisu gesehen und mit dem aufgerufenen Preis verglichen hatten, verließen wir das Restaurant und wurden um die Ecke unseres Hotels besser fündig. Bedienung / Personal sehr freundlich und engagiert.

Serata meravigliosa in un locale in cui la ristorazione e’ di eccellente qualita’! Tutti i piatti sono stati preparati con alimenti di ottima qualità e conditi con il garbo, la classe e la cordialità che contraddistingue sia i camerieri che il proprietario! Onestamente non lascio mai una recensione con il massimo dei voti, ma questa volta non potevo non farlo! Locale da visitare e rivisitare e rivisitare!

Interesting and very nicely made food in generous portions at very reasonable prices, and sweet service, in rooms that are nice to be in. You do need to be aware, however, of Parma in the name of the restaurant as the cheese, however tasty the varieties in which it's served, does have a dominant role in the menu.

Great service and very good food. Nice that they are open a little earlier than other restaurants (1830) which made it possible to have a good and relaxed meal before a 20.00 concert.

Cucina tipica emiliana. Buon servizio, location difficile da raggiungere ma alla fine confortevole. Cucina tipica emiliana con influenze di cucina romanesca. Conto non proprio economico ma nel complesso un ottimo ristorante.