Agriturismo Palazzo Boschi

Palazzo Boschi è un edificio risalente a duecento anni fa e che recentemente è stato ristrutturato per riconsegnarlo al suo antico splendore. Oggi questo elegante palazzo è sede di un hotel che comprende quattro suite, quattro camere e un raffinato agriturismo dove potrete entrare in sintonia con le tradizioni più radicate della Romagna. Una di queste è lo gnocco fritto, che tutto il resto d’Italia chiama lo gnocco fritto, ma che i veri romagnoli chiamano il gnocco fritto, secondo un’usanza ormai radicata. E i gestori dell’Agriturismo Palazzo Boschi non fanno eccezione: ogni aspetto di questo luogo comunica un forte legame con la terra romagnola.

Nella tranquillità della campagna di Cotignola, in provincia di Ravenna, potrete ammirare tutte le bellezze bucoliche che circondano l’agriturismo e deliziare il palato con piatti che ricordano il passato della cucina tipica romagnola. Tra primi a base di pasta fresca, piadine, formaggi e salumi locali avrete solo l’imbarazzo della scelta. E per celebrare questo incontro tra i migliori sapori romagnoli, non potrete esimervi dal brindare con un vino di produzione locale: l’Agriturismo Palazzo Boschi, in via Ragusi, vi porterà alla scoperta di percorsi antichi e sorprendenti.