BARRIQUE

Un ambiente misterioso, fatto di luci soffuse, sedie di pelle rossa e di tanto gusto. Stiamo parlando di La Barrique a Roma, nella centralissima via Cavour al numero 300. Il locale è ristorante, pizzeria e wine bar, questo significa che oltre alle specialità della cucina romana si possono gustare anche le pizze cotte nel forno a legna e scegliere il vino da un’ampia carta con vini d’eccellenza. Prenota ora!

“….la barrique è una piccola botte in legno di piccola dimensione, utilizzata per la stagionatura del vino, sia bianco che rosso. […] In origine era un’unità di misura di volume francese, corrispondente a 225 litri…”. La Barrique oggi è il locale di via Cavour 300. Il locale è intimo e l’ambiente è particolare, le mura sono rustiche, con mattoni a vista; la luce è soffusa e le poltroncine sono di rosso fuoco. Un enorme quadro che ritrae un calice di vino rosso è appeso al muro principale della stanza. Barrique è questo: un locale dall’anima misteriosa che vi porta in tavola piatti deliziosi della cultura mediterranea. Presso barrique la serata non finisce dopo aver gustato l’ultimo boccone del delizioso dessert o aver bevuto l’ultima goccia di vino! Presso il locale si balla e il vino si gusta anche dopo cena. Tra le serate del Barrique non si può non citare la serata cubana, tra musica e divertimento. Tra le specialità della casa i bucatini all’amatriciana e il filetto mignon, per non dimenticarsi della bistecca alla fiorentina! Prenota ora!