Il Mercante

Non troverete facilmente un posto come Il Mercante di Torino: situato in via Clemente Priocca, all’interno del famoso Palazzo di vetro della città piemontese, questo ristorante coniuga un arredamento moderno e coraggioso con prodotti freschi, presi direttamente dal limitrofo mercato di Porta Palazzo, il mercato all’aperto più grande d’Europa. Che passiate per una colazione veloce o un pranzo con prodotti delle aziende agricole piemontesi, Il Mercante saprà come accogliervi nelle sue atmosfere vivaci, dove giochi di luce e ottima cucina renderanno la vostra visita completa.

Chi abita a Torino sa che Porta Palazzo è una zona vivace come poche: in questo quartiere si trova il mercato all’aperto più grande d’Europa, dove in un crogiuolo di lingue e costumi si possono trovare prodotti freschi e dal sapore ricercato. All’interno del palazzo di vetro di via Clemente Priocca si trova un ristorante che fa del legame con il mercato di Porta Palazzo e con il commercio di cibo uno dei suoi punti forti: si tratta del ristorante Il Mercante, che con i suoi arredi dal design creativo riesce ad unire tradizione e modernità in atmosfere uniche, in cui i commensali potranno assaggiare i migliori prodotti delle aziende agricole locali, in menu originali che si evolvono in continuazione.

Il locale apre già alle 07:00 ed offre una colazione fantastica con brioche al burro, caffè e cappuccini preparati con il latte fresco della cascina Bota Bon-a di Gassino Torinese, mentre a pranzo e cena troverete un menu che varia in base a quello che il mercato riesce ad offrire: tra carciofi saltati con pistacchi, filetto di fassona in crema di gorgonzola, agnolotti e carpaccio di polipo, Il Mercante di Torino vi stupirà con le sue creazioni.