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Pizzerie a Centro Storico, Napoli

Pizzerie a Napoli in centro storico: un viaggio all'origine del mito

La pizza è tra i simboli dell'eccellenza gastronomica italiana. Mangiarla in una delle pizzerie di Napoli nel centro storico è un'esperienza unica, proprio perché in quei luoghi rivive quotidianamente il rito dell'impasto e della preparazione della pizza, un procedimento ricco di segreti e tramandato di padre in figlio per generazioni. La pizza Margherita, ottenuta da una pasta che lievita a lungo e in maniera naturale, si arricchisce con la sapiente combinazione di pomodori campani, basilico fresco, fiordilatte di Agerola o mozzarella di bufala. La regina incontrastata nel menu di ogni pizzeria di Napoli in centro storico è una vera delizia, cotta in pochi minuti esclusivamente nel forno a legna.

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Lombardi 1892

Centro Storico
Italiano
5.3/646

Zero Zero Grano

Centro Storico
Italiano
5.6/630

Trattoria e Pizzeria 110 e Lode

Centro Storico
Italiano
5.5/62
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Ecomesarà

Centro Storico
Italiano
4.6/67

Pizzeria Oliva

Centro Storico
Italiano
3.5/64

Pizzeria Trattoria San Carlo 17

Centro Storico
Italiano

Antica pizzeria e ristorante 7 Soldi

Centro Storico
Italiano
6.0/61

Pizzeria Donna Sophia

Centro Storico
Italiano
5.0/610

Trattoria Caprese

Centro Storico
Italiano

Pepe Nero

Centro Storico
Italiano

Cantina Della Tofa

Centro Storico
Italiano

Antica Spaghetteria Francesco & Maria Sofia

Centro Storico
Italiano

La Piazzetta Chiacchierata

Centro Storico
Italiano
  1. 1.

    Un piatto intramontabile, per il quale vale la pena fare la fila

    A Napoli, nel centro storico della città, ogni pizzeria famosa è un luogo di culto. Amate e frequentate dai cittadini partenopei e segnalate nelle migliori guide gastronomiche nazionali e internazionali, le pizzerie che si trovano a Napoli nel centro storico sono il ritrovo di clienti provenienti da tutto il mondo, i quali hanno una sola cosa in comune: la voglia di una pizza fumante. Passeggiando tra i vicoli, le piazze, nei quartieri più antichi o lungo la caratteristica via Spaccanapoli che taglia in due la città, non è insolito imbattersi in una pizzeria a Napoli nel centro storico, dove in tanti aspettano il loro turno per accomodarsi al tavolo. È proprio in quel momento che il desiderio di una sosta a base di pizza diventa irrefrenabile.
  2. 2.

    Il gusto della tradizione abita tra i tavoli di ogni pizzeria a Napoli nel centro storico

    Le pizzerie più antiche di Napoli nel centro storico sono una pietra miliare. La pizza, servita in tavola o venduta nella classica piegatura a fazzoletto da consumare in strada, ha anticipato di decenni il moderno street food. In omaggio ad una tradizione radicata, sono ancora molte le pizzerie che a Napoli centro storico vendono pizze calde, da mangiare al volo. La maggioranza dei locali della città ha però unito tradizione e progresso, rinnovando le sale all'insegna del comfort che merita una ricca cena a base di pizza.
  3. 3.

    Le mille tentazioni del menu di una pizzeria di Napoli

    Se la pizza è l'elemento che non manca mai su ogni tavola, nei ristoranti del centro storico di Napoli, le variazioni sul tema sono tantissime e tutte incredibilmente saporite. Tra il tipico "cuoppo" con frittura mista all'italiana, il ripieno fritto con ricotta e i dolci della tradizione napoletana, le premesse per un appuntamento gastronomico indimenticabile ci sono tutte.