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Ristoranti
Pisa
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    22 Ristoranti a Pisa

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    March 2024
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  • I migliori ristoranti di cucina a Pisa

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    Ristorante Rewind a Pontedera, Pisa

    Rewind

    Situato nell'area di Pontedera
    Ristorante italiano

    Pasti: Pranzo, Dessert, Brunch, Cena
    Situato nell'area di PontederaRistorante italiano

    Pasti: Pranzo, Dessert, Brunch, Cena
    6.0/6
    1 recensioni
    6.0/6
    1 recensioni
    Rewind
    Ristorante La Dea Partenope a Cascina, Pisa

    La Dea Partenope

    Situato nell'area di Cascina
    Ristorante napoletano

    Pasti: Pranzo, Dessert, Cena
    Situato nell'area di CascinaRistorante napoletano

    Pasti: Pranzo, Dessert, Cena
    5.6/6
    26 recensioni
    5.6/6
    26 recensioni
    La Dea Partenope

    Pizzeria Il Fornaretto

    Situato nell'area di Ponsacco
    Ristorante pizzeria

    Pasti: Cena
    Situato nell'area di PonsaccoRistorante pizzeria

    Pasti: Cena
    5.0/6
    12 recensioni
    5.0/6
    12 recensioni
    Pizzeria Il Fornaretto

    Ristorante Chez Mes Amis Pizzeria

    Situato nell'area di Vicopisano
    Ristorante toscano

    Pasti: Pranzo, Cena, Pranzo della domenica
    Situato nell'area di VicopisanoRistorante toscano

    Pasti: Pranzo, Cena, Pranzo della domenica
    5.0/6
    1 recensioni
    5.0/6
    1 recensioni
    Ristorante Chez Mes Amis Pizzeria

    Bacciomeo

    Situato nell'area di Palaia
    Ristorante toscano

    Pasti: Pranzo, Cena
    Situato nell'area di PalaiaRistorante toscano

    Pasti: Pranzo, Cena
    5.4/6
    12 recensioni
    5.4/6
    12 recensioni
    Bacciomeo

    Il pozzo di San Vito

    Situato nell'area di Calci
    Ristorante toscano

    Pasti: Buffet, Pranzo, Cena
    Situato nell'area di CalciRistorante toscano

    Pasti: Buffet, Pranzo, Cena
    6.0/6
    3 recensioni
    6.0/6
    3 recensioni
    Il pozzo di San Vito

    Ristorante Il Merlo Casciana Terme

    Situato nell'area di Casciana Terme
    Ristorante pizzeria

    Pasti: Pranzo, Cena, Pranzo della domenica
    Situato nell'area di Casciana TermeRistorante pizzeria

    Pasti: Pranzo, Cena, Pranzo della domenica
    5.7/6
    6 recensioni
    5.7/6
    6 recensioni
    Ristorante Il Merlo Casciana Terme

    Pizzeria Zenzero

    Situato nell'area di Centro città
    Ristorante italiano

    Pasti: Cena
    Situato nell'area di Centro cittàRistorante italiano

    Pasti: Cena
    5.4/6
    290 recensioni
    5.4/6
    290 recensioni
    Pizzeria Zenzero

    Bella Napoli

    Situato nell'area di Centro città
    Ristorante toscano

    Pasti: Pranzo, Cena
    Situato nell'area di Centro cittàRistorante toscano

    Pasti: Pranzo, Cena
    5.4/6
    72 recensioni
    5.4/6
    72 recensioni
    Bella Napoli

    Papaveri e Papere

    Situato nell'area di San Miniato
    Ristorante italiano

    Pasti: Cena
    Situato nell'area di San MiniatoRistorante italiano

    Pasti: Cena
    5.6/6
    13 recensioni
    5.6/6
    13 recensioni
    Papaveri e Papere

    Pizzeria Da Peppone

    Situato nell'area di Dintorni
    Ristorante piemontese

    Pasti: Cena
    Situato nell'area di DintorniRistorante piemontese

    Pasti: Cena
    5.3/6
    11 recensioni
    5.3/6
    11 recensioni
    Pizzeria Da Peppone

    San Domenico Bistrot

    Situato nell'area di Centro città
    Ristorante italiano

    Pasti: Pranzo, Dessert, Cena
    Situato nell'area di Centro cittàRistorante italiano

    Pasti: Pranzo, Dessert, Cena
    5.6/6
    38 recensioni
    5.6/6
    38 recensioni
    San Domenico Bistrot

    Pizzeria Birreria Dabbe

    Situato nell'area di Centro città
    Ristorante tedesco

    Pasti: Cena
    Situato nell'area di Centro cittàRistorante tedesco

    Pasti: Cena
    5.5/6
    14 recensioni
    5.5/6
    14 recensioni
    Pizzeria Birreria Dabbe

    Tanduri Ristorante Indiano

    Situato nell'area di Centro città
    Ristorante indiano

    Pasti: Pranzo, Cena
    Situato nell'area di Centro cittàRistorante indiano

    Pasti: Pranzo, Cena
    5.5/6
    6 recensioni
    5.5/6
    6 recensioni
    Tanduri Ristorante Indiano

    Osteria La Mescita

    Situato nell'area di Centro città
    Ristorante toscano

    Pasti: Pranzo, Dessert, Cena
    Situato nell'area di Centro cittàRistorante toscano

    Pasti: Pranzo, Dessert, Cena
    4.8/6
    11 recensioni
    4.8/6
    11 recensioni
    Osteria La Mescita

    Trattoria del borgo

    Situato nell'area di Centro città
    Ristorante toscano

    Pasti: Pranzo, Cena
    Situato nell'area di Centro cittàRistorante toscano

    Pasti: Pranzo, Cena
    6.0/6
    2 recensioni
    6.0/6
    2 recensioni
    Trattoria del borgo

    Hosteria Da Fermento

    Situato nell'area di Centro città
    Ristorante toscano

    Pasti: Pranzo, Cena
    Situato nell'area di Centro cittàRistorante toscano

    Pasti: Pranzo, Cena
    5.7/6
    6 recensioni
    5.7/6
    6 recensioni
    Hosteria Da Fermento

    Osteria La Toscana

    Situato nell'area di Centro città
    Ristorante toscano

    Pasti: Pranzo, Cena, Pranzo della domenica
    Situato nell'area di Centro cittàRistorante toscano

    Pasti: Pranzo, Cena, Pranzo della domenica
    5.0/6
    5 recensioni
    5.0/6
    5 recensioni
    Osteria La Toscana

    Fooderia I Preziosi

    Situato nell'area di Dintorni
    Ristorante italiano

    Pasti: Pranzo, Dessert, Cena
    Situato nell'area di DintorniRistorante italiano

    Pasti: Pranzo, Dessert, Cena
    Fooderia I Preziosi

    Ristorante Pizzeria La Terrazza

    Situato nell'area di Tirrenia
    Ristorante di pesce

    Pasti: Pranzo, Cena, Pranzo della domenica
    Situato nell'area di TirreniaRistorante di pesce

    Pasti: Pranzo, Cena, Pranzo della domenica
    4.4/6
    5 recensioni
    4.4/6
    5 recensioni
    Ristorante Pizzeria La Terrazza

    Buglione

    Situato nell'area di Montecatini Val di Cecina
    Ristorante toscano

    Pasti: Pranzo, Cena
    Situato nell'area di Montecatini Val di CecinaRistorante toscano

    Pasti: Pranzo, Cena
    6.0/6
    1 recensioni
    6.0/6
    1 recensioni
    Buglione

    Ristorante Pick a Flower

    Situato nell'area di Centro città
    Ristorante toscano

    Pasti: Colazione, Pranzo, Cena
    Situato nell'area di Centro cittàRistorante toscano

    Pasti: Colazione, Pranzo, Cena
    Ristorante Pick a Flower
    1. 1.

      Gustosi antipasti nei ristoranti di Pisa

      Il primo tira il secondo, il secondo il terzo e così via. Qui il comune assaggio che apre lo stomaco prima del pasto di mezzogiorno o serale è ottimo anche per spezzare l’appetito in altre ore della giornata. Tra gli antipasti da non perdere in un ristorante di Pisa c’è la tradizionale cecina, vale a dire una focaccia preparata con la farina di ceci e un’aggiunta di sale e olio. Ottime sono anche le varie bruschette, magari condite con i salumi e i formaggi della zona, oppure i più classici crostini con i fegatini, famosi anche nella zona di Firenze. Ultime ma non meno buone sono le panzanelle, vale a dire pane raffermo ammorbidito nell’acqua e servito con pomodori, cipolla, basilico oppure con le alici. Alcuni potrebbero accontentarsi già di questi sapori, ma i menu dei ristoranti di Pisa propongono tanto altro.
    2. 2.

      Un primo per ogni gusto

      Quella pisana potrebbe essere descritta come una cucina invernale, e in certi casi è vero. Tra i primi piatti tipici dei ristoranti di Pisa troneggiano infatti le zuppe, ma d’altronde siamo in Toscana e non dobbiamo stupircene. Come visto anche negli antipasti, il pane gioca sempre un ruolo importante e, anche nel caso dei primi piatti, l’aggiunta di quello sciapo è ricorrente. La prima minestra da menzionare è, giocoforza, quella di pane, chiamata anche ribollita: il pane raffermo viene accompagnato da fagioli borlotti, cavolo nero, verza e altre verdure. Immancabile, tra le varie zuppe da gustare in ogni stagione, anche la pappa al pomodoro, piatto povero di origine contadina e tipicamente toscano.
    3. 3.

      Non solo zuppe, nei ristoranti di Pisa

      Tra gli altri primi da non perdere ci sono anche il riso alla pisana col tartufo, quest’ultimo raccolto nella vicina San Miniato. Alcuni ristoranti di Pisa offrono la possibilità di assaggiare diversi primi piatti conditi con le arselle - molluschi tipici del Mediterraneo ma diversi dalle vongole - pescate nelle acque del Gombo o del Serchio, importanti fiumi regionali. Di ritorno dalla torre o dalla cattedrale di Pisa, dalla piazza dei Miracoli o dal palazzo della Carovana, mettere sotto i denti queste delizie proposte da molti ristoranti di Pisa è davvero una goduria.
    4. 4.

      Secondi che non sono secondi a nessuno

      I secondi di solito offerti nei tipici ristoranti di Pisa sono forse meno conosciuti. Ma non per questo meno buoni. Tra questi spiccano le anguille fritte cucinate in umido al pomodoro - chiamate anche anguille in ginocchioni -, vera delizia per i palati più esigenti. Ma altri due piatti famosi tra gli abitanti del luogo sono il baccalà, di solito alla griglia o cucinato con i porri, e lo stoccafisso alla pisana, con l’aggiunta delle patate lesse durante la cottura. Il sapore forte di questi pesci sicuramente si tempera nel corso della cottura e per questo, questi ultimi due piatti, risultano essere adatti a molti palati. Se però preferite le pietanze di carne, le cucine dei ristoranti di Pisa sapranno accontentarvi senza dubbio.
    5. 5.

      La carne, nei ristoranti di Pisa, è squisita

      Sarebbe un peccato parlare della cucina pisana senza menzionare la carne. Nonostante la cucina della città prediliga molti piatti di pesce, anche quelli di carne sono da provare. La trippa è adatta agli stomaci più forti e, nei ristoranti di Pisa, viene rivisitata aggiungendo cipolle, pomodoro e pancetta, oltre che il mucco pisano, razza bovina tipica delle colline pisane. Ma la cacciagione in umido è uno dei piatti più amati, tanto da turisti quanto dai cittadini. Tra i più tradizionali cucinati nei ristoranti di Pisa c’è il fagiano, condito con le olive, e il cinghiale accompagnato da polenta.
    6. 6.

      La dolcezza dei ristoranti di Pisa

      La buona tradizione italiana vuole che ogni pasto, soprattutto se al ristorante, finisca con la dolcezza in bocca. E anche i ristoranti di Pisa rispettano questa tradizione. Tra i dolci più rinomati c’è la crostata di riso, con cacao, uvetta e canditi, meglio conosciuta come torta co’ i bischeri. La pasta è fragrante e la crema di riso davvero ottima! Il riso viene utilizzato anche nelle frittelle, palline fritte che sembrano polpette. Ma, se questo sapore non è tra i vostri preferiti, potete assaggiare i biscotti di formaggio, fatti con emmenthal grattugiato. Prenotate la vostra sosta di gusto con Quandoo!