2f Ristorante Cantinone Bistrot
Maggiori info sul ristorante: 2f Ristorante Cantinone Bistrot
2f Restaurant è un locale per gli amanti del pesce freschissimo, i cui chef vantano un’esperienza pluriennale che bene si traduce nella creazione di piatti dal sapore sublime. Situato in via Trieste a Genova, 2f propone crudité, crostacei e molluschi, senza dimenticare altri classici della cucina ligure e nostrana, in modo da accontentare clienti con esigenze diverse. Se amate i sapori del mare e della Liguria, dovete assolutamente prenotare: non ve ne pentirete, anzi!
Domande frequenti
2f Ristorante Cantinone Bistrot Il ristorante dispone di parcheggio?
È possibile pagare con una carta di credito al ristorante 2f Ristorante Cantinone Bistrot?
Vuoi prenotare un tavolo da 2f Ristorante Cantinone Bistrot?
Proporre piatti innovativi in grado di trasportarci altrove, nel tempo e nello spazio: è questo uno
dei risultati del genovese 2f Restaurant, situato in via Trieste, a due passi dal porto del
capoluogo ligure. E proprio della Liguria di altri tempi 2f riporta in vita i sapori, proponendo una
cucina a base di pesce, ma anche altre specialità innovative, che combinano odori e
reminiscenze del passato. Oltre agli spaghetti al ragù di seppie, gli spaghettoni al pomodoro, i
gamberoni zenzero e arancia o classici della cucina ligure come le chicche al pesto o il
capocollo di maiale alla plancia, potrete provare piatti sperimentali come il carpaccio di salmone
agli agrumi.
E se vi lascerete guidare dagli chef, abbandonandovi alle sperimentazioni
culinarie del 2f Restaurant, potrete scoprire il risotto alla toma e lavanda, che vi riporterà con la
memoria ai vialetti di Genova profumati dai fiori di lavanda, con i quali le nonne ricavavano
sacchettini profumati da usare in casa. Senza ovviamente dimenticare i dolci di produzione
propria, che, uniti alle atmosfere eleganti e ricercate del ristorante, concluderanno la vostra
esperienza al 2f con una nota di delizia.