Agriturismo il Runch

Nel 2001 nasce l’Azienda Agricola Il Runch di Majrano Luca, nella splendida conca dei Tornetti di Viù a circa 1200 metri di altitudine, in una posizione soleggiata, ideale per permettere alla famiglia di coltivare campi e usufruire dei prodotti della natura. Il locale è composta da una sala accogliente e rustica con travi di legno a vista, il caminetto e colonne in pietra locale, che arriva ad ospitare fino a 60 commensali. I prodotti utilizzati al ristorante sono prevalentemente fatti in casa e coltivati nei campi dell’Agriturismo. Per coloro che volessero acquistarli dopo averli assaggiati, il locale dispone anche del punto vendita. Ma quali sono questi prelibati prodotti coltivati direttamente da il Runch? Mirtilli, lamponi, fragole di bosco, ribes, ortaggi, patate, mele delle piante di “Antici Meli”, miele. Ecco quindi che confetture, conserve, grappe, infusi, miele e sottaceti sono fatti direttamente in casa. La cucina è tradizionale Valligiana con polente, selvaggina locale, pasta fresca, pane e grissini cotti nel forno a legna. Il menù varia periodicamente sulla base dei prodotti raccolti. Prenota ora un tavolo a Il Runch!